추천 요리&제과제빵 학교

호주는다민족 국가로서 다양한 이민자들이 함께 공존하고 있으며 대표적인 관광국가입니다. 그로 인하여 호주는 다양한문화와 음식의 발달하였고관광업의 성장으로 호텔,리조트,레스토랑,카페 등이 발전하였습니다. 호주 요리나 제과제빵을 공부한 학생들은 졸업 후 호주뿐만 아니라 세계적으로 인정받아 다양한 취업의 기회가 주어집니다. 졸업 후 Chef는 호주 유학 후 이민 정책이 생긴이후 한결같이 영주권 취득이 유리한 학과입니다.

ACADEMIA International

학교 주소 Melbourne Campus: 399 Lonsdale Street, Melbourne Victoria 3000
Brisbane Campus: 41 Raff Street, Brisbane Queensland 4000
홈페이지 www.academia21.com
코스 및 학비 Major in Commercial Cookery – 2 years AUD 27,200
Certificate III in Commercial Cookery
Certificate IV in Commercial Cookery
Diploma of Hospitality Management
Major in Patisserie – 2 years AUD 27,200
Certificate III in Patisserie
Certificate IV in Patisserie
Diploma of Hospitality Management
입학 시기 1월, 4월, 7월, 10월
입학 조건 고등학교 졸업자 이상, IELTS 5.5 이상
특 징 호주 멜버른, 브리즈번에 위치하여 요리, 파티쉐리(제과제빵), 호스피탈리티, 비즈니스, 미용 사립 전문대학으로 호텔 인턴쉽 과정으로 요리 과정, 파티쉐리(제과제빵) 과정이 유명합니다.
실습이 많은 학교(무급, 유급)이면서 일할 기회가 많아 학비를 충당하며 다니기에 유리한 학교입니다.
최근 새건물로 이전하여 시스템이 좋아졌으며 가성비가 뛰어난 학교로 평판 되고 있습니다.

CROWN COLLEGE International

학교 주소 8 Haig Street, Southbank Victoria 3006
홈페이지 www.crowncollege.edu.au
코스 및 학비 PACKAGE – 2 years AUD 32,000
Certificate III inCommercial Cookery
Certificate IV in Commercial Cookery
Diploma of Hospitality Management
PACKAGE – 2 years AUD 33,500
Certificate III in Patisserie
Certificate IV in Patisserie
Diploma of Hospitality Management
입학 시기 1월, 4월, 7월, 10월
입학 조건 고등학교 졸업자 이상, IELTS 5.5 이상
특 징 멜버른 최대 카지노그룹인 크라운 그룹이 세운 요리학교로 1995년에 개교하여 최근 부쩍 인기가 높아진 요리 학교입니다. 실무 경험을 중요시하는 학교로 디플로마부터 학사 학위까지 제공하고 있습니다. 크라운칼리지는 위치적인 장점으로 학생들이 일과 학업을 병행하기에 매우 유리한 조건을 가지고 있으며 준학사 과정 시 크라운 그룹 내 카지노, 호텔, 레스토랑에서 유급실습 또는 졸업 후 해당 계열사에 취업할 수 있는 기회가 많습니다.

Quality Training & Hospitality College (QTHC)

학교 주소 Adelaide Campus: Suite 3, Level 1, 8 Greenhill Road, Wayville SA 5034
Sydney Campus: Suite 2, Ground Level/55 Pyrmont Bridge Rd, Pyrmont NSW 2009
홈페이지 www.qthc.edu.au
코스 및 학비 Adelaide Campus
Certificate III in Commercial Cookery: 1 year / AUD 16.200
Certificate IV in Commercial Cookery: 0.5 year AUD 5,700 / Cert III + Cert IV 패키지 1.5 years AUD 21,900
Diploma of Hospitality Management: 0.5 year AUD 7,600 / Cert III + Cert IV + Dip 패키지 2 years AUD 29,500
Adv. Diploma of Hospitality Management: 0.5 AUD 3,000 / Cert III + Cert IV + Dip + Adv. Dip 패키지 2.5 years AUD 32,500
Sydney Campus
Certificate III in Commercial Cookery: 1 year / AUD 15.200
Certificate IV in Commercial Cookery: 0.5 year AUD 5,500 / Cert III + Cert IV 패키지 1.5 years AUD 20,700
Diploma of Hospitality Management: 0.5 year AUD 7,300 / Cert III + Cert IV + Dip 패키지 2 years AUD 28,000
Adv. Diploma of Hospitality Management: 0.5 AUD 3,000 / Cert III + Cert IV + Dip + Adv. Dip 패키지 2.5 years AUD 31,000
입학 시기 1월, 4월, 7월, 10월
입학 조건 고등학교 졸업자 이상, IELTS 5.5 이상
특 징 QTHC는 애들레이드와 시드니에 캠퍼스를 두고 있고, 국제학생들에게 적합한 코스와 과정이 준비되어 있는 요리 학교입니다. 타학교 대비 학비가 저렴하며, 다양한 레스토랑들과 산학 연계가 되어있어 졸업 전 실무 경험을 쌓을 수 있습니다. 실력 있고 명성 높은 강사진으로 이론/실습뿐만아니라 요리사가 되기 위한 중요한 팁들을 배울 수 있습니다.

SERO Institute

학교 주소 Perth Campus: 28 Eighth Ave, Maylands WA 6051
Brisbane Campus: 205 N Quay, Brisbane City QLD 4000
Gold Coast Campus: 6-8 Scarborough St, Southport QLD 4215
홈페이지 www.seroinstitute.com
코스 및 학비 Perth Campus
Certificate III in Commercial Cookery: 53주/ AUD 9,500 (리소스 AUD 1,000)
Certificate IV in Commercial Cookery: 21주/ AUD 4,000 (리소스 AUD 200)
Diploma of Hospitality Management (Package with Cert III, Cert IV): 110주 / AUD 20,000 (리소스 AUD 1,400)
Adv. Diploma of HM (Packaged with Cert III, Cert IV and Dip. HM): 155주/ AUD 26,000 (리소스 AUD 1,600)
Brisbane Campus
Certificate III in Commercial Cookery: 53주/ AUD 8,000 (리소스 AUD 1,000)
Certificate IV in Commercial Cookery: 21주/ AUD 3,000 (리소스 AUD 200)
Diploma of Hospitality Management (Package with Cert III, Cert IV): 110주 / AUD 17,000 (리소스 AUD 1,000)
Adv. Diploma of HM (Packaged with Cert III, Cert IV and Dip. HM): 155주 / AUD 23,000 (리소스 AUD 1,200)
Gold Coast Campus
Certificate III in Commercial Cookery: 53주/ AUD 8,000 (리소스 AUD 1,000)
Certificate IV in Commercial Cookery: 21주/ AUD 3,000 (리소스 AUD 200)
Diploma of Hospitality Management (Package with Cert III, Cert IV): 110주 / AUD 16,000 (리소스 AUD 1,000)
Adv. Diploma of HM (Packaged with Cert III, Cert IV and Dip. HM): 155주 / AUD 22,000 (리소스 AUD 1,200)
입학 시기 매달 입학 가능
입학 조건 고등학교 졸업 이상, Cert III 까지는 IELTS 4.5 이상/Cert IV 이상은 IELTS 5.5 이상
특 징 브리즈번에서 시작한 사설 전문대학으로 퍼스에는 오픈한 지 몇년 되지 않았지만 저렴한 학비 프로모션과 한국인 직원이 있어 한국 학생들 사이에서도 유명해진 칼리지입니다. 요리학과 리소스 비용에는 셰프키트와 유니폼이 포함됩니다. 퍼스 캠퍼스의 경우 주변에 무료 주차가 가능합니다.

North Metropolitan TAFE – Joondalup Campus

학교 주소 35 Kendrew Cres, Joondalup WA 6027
홈페이지 www.northmetrotafe.wa.edu.au/campuses/joondalup-kendrew-crescent
코스 및 학비 Commercial Cookery or Patisserie
Certificate III in Commercial Cookery or Patisserie: 1 year/ AUD 16,040 (리소스 AUD 1,250, Material AUD 600 별도)
Certificate IV in Commercial Cookery or Patisserie: 0.5 year / AUD 8,020 (리소스 AUD 650)
Diploma of Hospitality Management: 0.5 year / AUD 8,020 (리소스 AUD 350)
Adv. Diploma of HM: 0.5 year / AUD 8,020 (리소스 AUD 250)
입학 시기 2월, 7월
입학 조건 고등학교 졸업자 이상, IELTS 5.5 이상
특 징 TAFE WA 여러 캠퍼스 중 가장 시설이 좋고, 리소스 비용이 저렴하며 시티에서 가까워 통학이 유리한준달럽 캠퍼스에서 코스를 제공하고 있습니다. Pavilion Restaurant이라는 교내에 위치한 학교에서 직접 운영하는 커머셜 레스토랑에서 실습과 키친 수업을 받습니다.

William Angliss Institute (WAI)

학교 주소 Melbourne Campus –555 La Trobe St, Melbourne VIC 3000
Sydney Campus – 11 Bowden St, Alexandria NSW 2015
홈페이지 www.angliss.edu.au
코스 및 학비 Commercial Cookery
Certificate III in Commercial Cookery: 1 year / AUD 16,200 (SYD) AUD 18,600 (MEL)
Certificate IV in Commercial Cookery: 1.5 years / AUD 24,300 (SYD) AUD 27,900 (MEL)
Diploma of Hospitality Management (Package with Cert IV in CC): 2 years / AUD 32,100 (SYD) AUD 36,100 (MEL)
Adv. Diploma of HM (Packaged with C IV in CC): 2.5 years / AUD 39,900 (SYD) AUD 44,300 (MEL)
Bachelor of Culinary Management (Packaged with Cert IV in CC and Adv. Dip. of HM): 5 years / AUD 73,150 (SYD) AUD 78,880 (MEL)
Patisserie
Certificate III in Patisserie: 1 year / AUD 16,200 (SYD) AUD 18,600 (MEL)
Certificate IV in Patisserie: 1.5 years / AUD 24,300 (SYD) AUD 27,900 (MEL)
Diploma of Hospitality Management (Packaged with Cert IV Patisserie): 2 years / AUD 32,100 (SYD) AUD 36,100 (MEL)
Adv. Dip. of Hospitality Management (Packaged with Cert IV Patisserie): 2.5 years / AUD 39,900 (SYD) AUD 44,300 (MEL)
Bachelor of Culinary Management (Packaged with Cert IV in Patisserie and Adv. Dip. of
HM): 5 years / AUD 73,150 (SYD) AUD 78,800 (MEL)
Bachelor Degree
Bachelor of Culinary Management: 4 years / AUD 61,750 (SYD) AUD 64,220 (MEL)
입학 시기 Cert III & IV – 2월, 4월, 7월, 10월 / Dip & Adv. Dip & BA – 2월, 7월
입학 조건 Cert, Diploma & Adv. Diploma 과정: 고등학교 졸업자 이상, IELTS 5.5 이상
Degree 과정: 호주 Y12 졸업과 동등한 학력(디플로마 또는 파운데이션 필요), IELTS 6.0 이상
특 징 1940년에 설립된 윌리엄 앵글리스는 80년 전통의 역사를 가진 세계적인 규모의 학교로 성장했습니다. 호주뿐만 아니라 중국, 스리랑카, 싱가포르에도 캠퍼스를 보유하고 있으며, 호주 요리학교 캠퍼스는시드니, 그리고 멜번에 위치하고 있습니다. Alexandria에 새단장 한 캠퍼스는 최신식 시설 속에서 공부할 수 있는 기회를 마련해 주고, 시드니에서 가장 큰 키친시설을 보유하고 있습니다.